Thursday, December 28, 2017

Chufamix LIDL

Helaas kan ik jullie nog niet blij maken met een review van de LIDL chufamix.
Toen hij aankwam bleek hij namelijk kapot :(.

Het eerste dat me opviel is wel dat deze hetzelfde formaat heeft als de originele Chufamix (dus ze zijn beide 2 liter?) en de stamper van aanzienlijk minder goede kwaliteit was (vulnaad nog zichtbaar, stuk lichter).

Ik had deze geretourneerd en netjes mijn geld terug gekregen.
Vanwege getrokken verstandskiezen en de feestdagen ben ik hier niet meer achteraan gegaan. Ik heb namelijk netjes mijn geld terug gekregen, maar nu moet ik hem opnieuw bestellen en dus weer opnieuw verzendkosten betalen, terwijl het product door hun inpakfout kapot was gegaan.
De doos van de chufamix ziet eruit alsof hij bij het inpakken al van een flinke hoogte op de grond is gevallen, maar daarnaast zat er ook nog eens super veel ruimte in de doos waar hij bij een ander product erbij zat. Deze was totaal niet opgevuld om beschadiging te voorkomen.
Ik hoopp dus dat LIDL mij alsnog een nieuwe wilt sturen zonder het betalen van de verzendkosten.

______________________________________

Unfortunately I can't try the LIDL chufamix for you yet, as it was broken on arrival.
This was a package mistake, as there was a lot of room in the box that was not filled to prevent damage.


First things I noticed, next to the product being broken, is that this one has the same size as the original chufamix. Therefore I think the original  is also 2 liter. Also, the product seems to be of less quality, but still good enough to make a lot of plant milk.

Because of a wisdom tooth extraction and christmas, I didn't have time yet to contact LIDL.
They gave me the money back, but I wanted a new product. Now I have to pay the 3,50 shipping costs again and I don't want to do that, as it was broken by there mistake.

To be continued ;)


Monday, December 4, 2017

Chufamix vs Panty

In deze blog heb ik het over het maken van plantaardige melk met de chufamix en een panty.

Het maken van je eigen plantaardige melk heeft voor- en nadelen.
VOORDELEN
- Het is goedkoop om zelf melk te maken. Havermelk is een van de goedkoopste. Een pak haver in kaufland kost rond de 2 euro voor een halve kilo en hier maak je 10 liter melk van. Met havermout is het nog goedkoper!
- Jij bepaalt wat er in zit. Hierdoor kun je echt een melk zonder suiker maken en heb je ook geen last van E-nummers (ik ben trouwens niet anti E-nummer) of andere zaken waar je misschien op dat moment niet op zit te wachten.
- Je kunt de melk aanpassen aan je eigen smaak. Wil je bijvoorbeeld een combinatie die nog niet in de winkel te krijgen is of er een extra smaakje aan toevoegen? Dan is dat juist met deze melk mogelijk.
- Je kunt de hoeveelheid maken die je nodig hebt. Je hoeft namelijk niet per se 1 liter te maken, zelfs 325 ml is mogelijk met wat rekenwerk. Dit voorkomt dat je melk moet weggooien, wat mij geregeld met een pak gebeurd is.

NADELEN
- Er zijn geen vitamines en mineralen aan toegevoegd.
- Minder lang houdbaar dan de meeste supermarktverpakkingen. Bewaar de melk maximaal 4 dagen in de ijskast.
- Het kost waarschijnlijk meer tijd om de melk zelf te maken dan een pak mee te nemen tijdens het doen van je boodschappen.

Havermelk maken
De havermelk die ik in het voorbeeld maak, maak je door 50 gram haver minimaal een nacht in water te laten weken. Dit water schud je af en je spoelt dit nog even na. Dan 1 liter water van 60-80 graden erop doen en mixen. Dan nog 2-5 minuutjes laten staan en dan de melk van de pulp scheiden.
Voor havermelk van havermout gebruik je 1 deel havermout op 2 delen water en gebruik je koud water om mee te mixen (anders krijg je havermout, geen melk :P).

Chufamix vs Panty
Ik heb voor jullie een vlog gemaakt. Ja, het was zondag, maar ik had wat problemen met de video editor, waardoor ik het dus nu pas heb kunnen uploaden. Ook ben ik nog niet tevreden over de kwaliteit van het filmpje, o.a. doordat ik nog niet echt ervaring heb met vloggen. Zet zeer zeker de ondertiteling aan vanaf het moment dat de muziek begint, want dan krijg je veel meer informatie mee!


Dit is bij mijn ouders gefilmd. Erg onhandig is dat hun blender geen tuitje heeft om makkelijk te schenken, dat heeft die van mij wel. Ook was ik niet zo slim om het bakje te gebruiken ipv de maatbeker, want ook dan was het schenken makkelijker. Normaal zou ik de melk namelijk ook nog een keer terug in de blender doen en dan nogmaals door de panty heen halen.

De LIDL "chufamix" waar ik het over heb is hier te bestellen: KLIK

Blender vs staafmixer
Omdat ik duidelijk het verschil wilde aangeven tussen panty en chufamix heb ik een blender en staafmixer gebruikt. Voor de panty kan in principe ook gewoon een staafmixer gebruikt worden, zolang je een geschikte beker hiervoor hebt. Bij mijn staafmixer zit namelijk standaard zo'n beker.
Mij viel ook op dat de kwaliteit wel verschilt. Ondanks dat de blender veel langer aan stond, bleef de haver grover. Ik denk dus dat de kwaliteit van de melk met een staafmixer beter wordt.
Links de pulp van de staafmixer, rechts van de blender
De pulp die overblijft kun je ook nog gebruiken, bijvoorbeeld in een pannenkoek, koekje, smoothie of zelfs in je havermout.

Conclusie
Met de chufamix is het mogelijk om minder afwas te hebben, zeker als de bak in je koelkast past. Dit bespaart tijd en kan zeker handig zijn als je veel melk maakt. Echter met een aanschafprijs van 50 euro, vind ik het niet waard dit per se met een chufamix te doen, want met een panty gaat het net zo goed. Zeker mensen op een budget, kunnen daarom met een panty goed vooruit. Misschien dat de LIDL chufamix net zo makkelijk werkt, dan is het zeker wel het overwegen waard om deze te kopen!
_________________________________________________


In this blog I am going to show you how to make oat milk with a chufamix and with a panty

Making your own plant milk has advantages and disadvantages.
ADVANTAGES
- It is cheap, especially oat milk. We buy whole oats at kaufland in Germany. Half a kilo costs about 2 euro's, which is enough for 10 liters of milk. When you make oat milk with oatmeal oats it is even cheaper!
- You decide what is in the milk. Now it is really possible to make a completely sugar-free milk without any additives.
- You can adapt the milk. You are able to add some flavourings to your liking or make mixtures of plant milks that are not available in the shop. Don't hold back your imagination!
- You can make the amount you need. So you don't need to make a liter of milk, with some calculations you could even make 325 ml. This way you don't have to throw away milk, which happened to me a few times with the 1 liter packages from the supermarket.

DISADVANTAGES
- No vitamins or minerals are added.
- You can't store it as long as most supermarket milk. Keep it for up to 4 days in your fridge.
- It probably takes more time to make the milk yourself than to take a pack when you are doing your shoppings.

Making oat milk
Making the oat milk is simple. You need 50 grams of whole oats to make 1 liter of milk. Put the oats in water for at least over night. Then wash the oats and add 1 liter water of 60-80 degrees Celsius to mix. Then seperate the pulp and the milk.
Making the milk with oatmeal oats works the same way, however you need 2 parts of water per part of oats (so use cups or something) to get the best result. And you need cold water to mix or you get oatmeal :P

Chufamix vs Panty
I have two ways of seperating the pulp from the milk; the chufamix and the panty. I made a Dutch vlog to show you both ways. I am however not completely pleased with this video, because I have to film everything myself with a phone and have no experience vlogging. Please put on the English subtitles.
The vlog is visible above or with this youtube link.

This time I filmed at my parents place, they don't have a nice blender. It is missing the opening to pour properly. Also I should have used the measuring jar instead of the bowl, to make pouring easier. Normally I would have returned the milk to the blender and put it through the panty again.

The LIDL chufamix can be ordered in the NL through THIS link.

Blender vs hand-held blender
In the video I use both , also to make it easier for you to seperate the two methods. It is however possible with the correct beaker to also use the hand-held blender when you are using the panty.
As you can also see in the picture below, the hand-held blender makes the oats smaller, probably improving the quality of the milk.
Left with the hand-held blender, right with the blender
The leftover pulp can be used in other recipes as well, think about pancakes, cookies, a smoothie and even your oatmeal!

Conclusion
As I already said in the vlog, I don't find it necessary to buy the chufamix, as it is possible to make good milk with a panty. A chufamix has less dishes to wash and can be usefull if you make a lot of milk. However, for 50 euros I find it very expensive when you are on a budget and therefore I would keep making milk with the panty. My conclusion might change when the LIDL chufamix that costs only 10 euros works as good as the original.

Saturday, November 4, 2017

Recipe: pudding croissants :D

Gele room. Ik vind het een van de lekkerste dingen die er is. In de supermarkt te koop op zo'n wit broodje, veel te droog. Toch verkopen ze de gele room ook af en toe in een croissant, dat is veel minder droog en dus lekkerder!


Alleen het grote nadeel: ze zijn niet vegan! En daarnaast doen ze er vaak een suiker-gelei laagje op, die ik echt geen toevoeging vind hebben.

Nu de croissants van AH basic sinds kort vegan zijn, is het super simpel om snel heerlijke gele room croissants te maken.

Ingrediënten:
- 2x Croissants van AH basic (of zie voor andere opties Veganwiki croissants)
Voor de vulling
- 250 ml sojamelk
- 250 ml sojaroom
- 55 gram custardpoeder
- 50 gram suiker
- Theelepel vanille essence

Werkwijze
- Verwarm de oven voor via de gebruiksaanwijzingen op de verpakking.
- Meng alle ingrediënten in een pannetje.
- Verwarm het geheel tot het kookt en indikt. Doe dit terwijl je regelmatig roert.
- Zodra het begint in te dikken zet je het vuur uit en laat je de vulling afkoelen. Je moet tijdens dit afkoelen af en toe de vulling nog doorroeren. Je zult zien dat het indikken verder gaat tijdens het afkoelen.
- Bak de croissants af zoals op de verpakking en laat ze afkoelen voordat je de vulling erin doet.
- Snijd de croissants open en doe de vulling in de croissants. Wij hebben een spuitzak gebruikt, maar de echt luie persoon - zoals ikzelf vaak - schept het er gewoon met een lepel in :P.

Variatietips: *voeg een laagje jam of vers fruit toe. Vooral aardbeien zijn erg lekker.
*gebruik een oliebol ipv croissant. Ook erg lekker!

  BON APPETIT

________________________________________________

Custard pudding. I thought it was one of the best things there is and in Dutch supermarkets you can buy white buns filled with this delicious stuff. However, those white buns are really dry and the pudding tastes much better on a croissant. Sometimes these croissants are also sold in supermarkets.


Only the disadvantage of this pastry/dessert is that it is not vegan! And often they put on a sugary gelly layer, that doesn't add anything to the bun in my opinion. Without it, I think it is better.


In the Netherlands, we can get now pre-baked croissants from AH basic. Not expensive, good taste and since a few weeks/months vegan. There are also some croissant doughs in cans that are also vegan. Croissants also have a good taste without the butter that makes them non-vegan. Well, with these it is really easy to make pudding croissants at home and I have a recipe for it.

Ingredients
- 2x Croissants van AH basic (of zie voor andere opties Veganwiki croissants)
For the filling
- 250 ml soymilk
- 250 ml soycream
- 55 gram custard powder
- 50 gram sugar
- 1 tsp of vanilla essence

Method
- Preheat the oven as stated on the croissant package.
- Mix all the ingredients in a pan.
- Warm the mix untill it cooks and starts to thicken. Stir regularly.
- When it starts to thicken, you take the pan off the fire and let the mixture cool. While cooling, you still need to stir the mixture regularly. You will see that the mixture thickens even more while cooling.
- Bake the croissants like stated on the package and let them cool before you put in the filling.
- Use a bread knife to open the croissants and put in the filling mixture. We used a piping back for it, but if you are really lazy - like me most of the time - a spoon will do the trick as well :P.

Variation tip: add a layer of jam or fresh fruit, like strawberries.

 BON APPETIT

Monday, October 30, 2017

Review: Berief Frikandellen

Iedereen kent het wel, of je nou dieet, een vegetariër bent of vegan, soms heb je last van bepaalde cravings. Ik heb soms van die momenten dat ik een dagje ergens zin in heb of dat als ik iets in de winkel zie liggen dat ik er trek in krijg. Zo heb ik wel eens zin in M&Ms en mis ik de vettige en ongezonde frikandel (en nog meer het frikandellenbroodje met curry!).

Afgelopen zaterdag zijn we voor het eerst naar de Real in Duitsland geweest en daar kwam ik zowaar deze verpakking in de koeling tegen!

Deze bio mini frikadellen van Berief zijn de eerste vegan frikandellen die ik gezien had, dus ik zou en moest ze proberen. Voor maar 5 plakjes voor 3 euro behoorlijk prijzig (en niet echt ecologisch omgaan met verpakkingsmateriaal, want er pasten makkelijk 6 stuks in. Ik dacht eerst zelfs dat er 1 mistte in de verpakking vanwege het lege "vakje", het is dat er op staat dat er maar 5 in zitten...), maar ik zou en moest ze proberen! Wie weet had ik eindelijk een vegan frikandel gevonden :O.

De geurtest: nog voor ik het in de pan deed heb ik er eens goed aan geroken. Het rook helemaal niet naar frikandellen, maar gewoon naar een standaard hamburger vleesvervanger. Dat viel tegen, dus mijn verwachtingen liepen terug tot een dieptepunt.

De smaaktest: Ze hoeven maar 3-4 minuten gebakken te worden en worden dan ook lekker bruin aan de buitenkant. Ze smaakten echter totaal niet naar frikandellen en waren hun geld zeker niet waard. Ze smaakten eigenlijk zoals een standaard burger die ik ooit eens gehad heb, maar ik kan niet meer precies thuisbrengen welke dat was. Een voordeel was wel dat deze vleesvervanger mals overkwam en lekker sappig van binnen was (voor de carnivoren onder ons: het meest vergelijkbaar met een goede gehaktbal waar weinig paneermeel in zit). Toch was de smaak niet geweldig en had ik echt mayolijn en curry nodig om mijn laatste 3 stukjes weg te werken.

Mijn tip: koop liever een andere (en goedkopere) vleesvervanger, die meer smaak heeft.

*EDIT: Ik werd erop gewezen dat frikadellen in Duitsland meer weg schijnen te hebben van een gehaktbal dan een frikandel (1 letter verschil kan al veel doen), waardoor de smaak en textuur wel meer overeen komen. Toch vind ik de smaak nog steeds niet goed. De hamburger die ik toendertijd at wilde ik ook niet meer eten. Ik wil niet een vleesvervanger kopen die ik met saus moet gaan wegwerken, daar zijn gelukkig genoeg vleesvervangers voor die op zichzelf al lekker genoeg zijn.


__________________________________________________

Everyone probably recognizes this. Either if you are on a diet, a vegetarian or a vegan, we sometimes have certain cravings. I have those moments that some days I would love to eat something from my non-vegan days, like M&Ms or the Dutch classic "meatroll" called the frikandel. Especially the pastry with a frikandel and curry saus was a snack that I really liked and often have cravings for when I am in the shop and smell them warm. I never took them though!

However, I went to the Real in Germany for the first time, last Saturday. Here I found this package.

These bio mini frikadellen from Berief are the first vegan frikandellen that I have seen, so I had to try them out. Costing 3 euros for only 5 slices is really expensive (and packaging was not environmentally friendly at all; 6 pieces would have been an easy fit. At first I even thought one was missing due to the empty space, but the package says it contains 5 pieces). But okay, I had to try them anyways, because it might have been the first vegan frikandel!

Testing the smell: Before I put it on the fire, I used my nose for a smell test. It didn't smell like frikandel at all, but more like a standard hamburger meat replacement. This was a real setback and my expectations dropped to an extremely low level.

Taste test: You only have to fry them for 3-4 minutes and they get nice and brown on the outside. They, however, don't taste like frikandellen at all! Therefore they were not worth their money. They tasted like how they smelled: a standard hamburger meat replacement. Both taste and structure were similar to a standard hamburger meat replacement I tasted before, but I am not sure which one that was anymore. The only advantage was that they were tender and moist inside (for the meat eaters out here: you could compare it with a meatball that didn't have a lot of breadcrumbs). The taste was however not really good, I even had to add some Mayolijn mayonaise and curry to be able to finish the last 3 pieces!

So my advice: Buy a different (and possibly cheaper) meat replacement.

*EDIT: someone told me that the frikadellen in Germany are more similar to a meatball than to a Dutch frikandel. This explains the texture and taste better, but I still stink the flavour is not good. The hamburger meat replacement I tasted before was also like this and I never wanted to eat it again. I don't like the fact that I need sauce to be able to eat it, especially because there are meat replacements available that taste good on their own.

Sunday, October 29, 2017

Restarting soon

Beste lezers,

Sinds kort ben ik terug van Guinee-Bissau en ga ik deze blog weer nieuw lezen inblazen.
Ik heb een aantal dingen op de planning die ik graag zou willen uitvoeren:
- Reviews van een aantal vegan producten, waaronder alle smaken van Ichoc (nogmaals duizendmaal dank aan Ichoc om mij een groot pakket op te sturen na het winnen van een Facebook actie).
- Bedenken en uitvoeren van budgetrecepten. Spoiler: je moet wel een diepvries(vakje) hebben om alles uit te kunnen voeren.
Ik wil proberen om meer te gaan vloggen, dus wil sommige budgetideeën voor jullie gaan filmen!
- De rattenpagina updaten. Helaas zijn 2 van mijn schatjes ingeslapen in de tijd dat ik in Afrika was :'(.
- Hopelijk nog meer spannende dingen.

Ik houd jullie op de hoogte!




_________________________________________________

Dear readers,

I came back from Guinea-Bissau a while ago and want to put new energy into my blog.
I have a few things planned for you:
- Reviews of vegan products available in the Netherlands and Germany. One of the things I already have scheduled is testing all Ichoc flavours (of which I want to thank Ichoc again for sending me this really big package, after winning a Facebook action).
- Make and execute budget recipes. Spoiler: you will need a freezer for most of them.
As I want to vlog more, I will also film some of my budget ideas!
- I want to update the rat page. Unfortunately 2 of my angels died in the time I was in Africa :'(
- Hopefully more exciting things.

I will keep you posted!

Tuesday, April 25, 2017

Action hamster hell!

Ik heb besloten om ook wat vaker mijn ratten in de hoofdblog te verwerken (al zal deze nog steeds vooral gericht zijn op veganisme ;) ).

Vandaag zag ik tot mijn grote schrik op een dierenFacebook dat sinds kort de winkelketen Action een hamsterkooitje verkoopt van 47x30x30 cm. Helaas heeft Nederland nog steeds geen wettelijke minimummaten voor knaagdierhokken en mogen deze gewoon verkocht worden, maar ik neem aan dat iedereen met een beetje stel hersenen kan bedenken dat een diertje hier niet gelukkig in wordt.

Het Landelijke Informatie Centrum Gezelschapsdieren (LICG) raadt voor dwerghamsters een minimummaat aan van 70x50 cm en voor de grotere Syrische hamster (goudhamster) minimaal 100x50 cm. Over de hoogte doen ze geen uitspraken, aangezien hamsters geen klimmers zijn en eigenlijk alles waar voldoende bodembedekking (minimaal 20 cm) en veel huisjes, takken, etc. in kan voldoen. Vaak worden dan ook aquariums gebruikt (zeker als ze lek zijn voor klein prijsje 2e hands over te nemen).
Zie ook: https://www.licg.nl/KK/dieren/zoogdieren/hamster.html

LICG raadt voor 2-4 muizen zelfs een minimummaat aan van 60x40 cm. In principe is deze kooi dus voor geen enkel dier geschikt. Er zijn al meerdere mensen die gereageerd hebben, waaronder ikzelf. Het standaardantwoord dat men dat krijgt is als volgt:
"Beste Sylvana, we waarderen je bezorgdheid. Het formaat kooi dat wij verkopen komt overeen met het formaat dat ook door veel andere aanbieders wordt verkocht en is dus gebruikelijk binnen de dierenbenodigdheden sector. Er zijn geen wettelijke eisen aan de grootte van een hamsterkooi. We waarderen je feedback zeer en zullen dit dan ook zeker meenemen. ^Wendy "

Het ziet er dus niet naar uit dat Action deze kooi snel uit het assortiment gaat halen. Dat andere winkels ook een te kleine kooi verkopen, vind ik zelf geen excuus om dit ook te doen. Ergens moet met het goede voorbeeld begonnen worden, anders blijft dit bestaan. Naast het feit dat de Action geen dierenwinkel is, heeft het nooit in hun assortiment gezeten en bieden ze ook geen goede alternatieven aan, wat in veel dierenwinkels wel het geval is. Ook vragen ze er nog geen 10 euro voor, dus hoeveel zullen ze nou werkelijk aan de verkoop van deze kooitjes verdienen?

Helaas zullen deze kooitjes, doordat mensen ze opeens bij de Action zien en zo goedkoop zijn, veel impulsaankopen bevorderen. Veel mensen die uit een impuls een huisdier halen, zeker knaagdieren, lezen zich niet voldoende in over de verzorging (deden ze dat wel, dan kochten ze deze kooi ook niet). Doordat dit geen doordachte keuze is en vaak zoon/dochter verantwoording krijgt en vaak al snel de interesse in (de verzorging van) het diertje verliest, zal het diertje al snel op marktplaats gedumpt worden. Ik kijk zelf al niet meer op dit deel van marktplaats, want ik word er erg depressief van dat ik deze dieren niet allemaal kan helpen. Dit zijn vaak diertjes die voor ze te koop werden aangeboden maanden geen aandacht meer hebben gehad en dus eigenlijk geen leuke huisdieren meer zijn (bang en soms zelfs bijterig). Dit is erg zonde voor het diertje en de nieuwe eigenaren, die zich wellicht wel goed hebben ingelezen, maar hierna geen huisdier meer willen.

Zelfs als ziekenkooi en reiskooi is dit niet geschikt. Zelfs hiervoor vind ik het erg klein en daarnaast mogen zieke dieren niet altijd klimmen. En is transporteren, zeker in het OV, in een traliekooi onverstandig, omdat de wind dan heel snel vat krijgt op de gezondheid van het diertje. Voor een ziekenkooi en reiskooi kan je dan ook beter (2e hands, recycle je ook nog!) een miniduna kopen. Die neemt niet veel ruimte in beslag, is niet te duur en een stuk geschikter.

AUB ACTION, HAAL DEZE TROEP UIT JULLIE SCHAPPEN!
(en voor de lezers, lees je aub in voordat je een dier aanschaft. Dat is prettig voor jou en het dier!)



For this post I don't really have a translation to English, as it is about a Dutch shop and a Dutch problem. However, I also want to address this issue here. Today I read in a Facebook group for pets that the Action started selling a hamster cage with the size of 47x30x30 cm. Everyone with a set of brains can imagine that a pet will not be happy in this very small living space. Even for mice it is too small (advise for 2-4 mice is 60x40cm). Hamsters have an advise size of 70x50 cm for dwarf hamsters and for the bigger ones 100x50 cm; minimal sizes, thus bigger is better! 


A lot of people already contacted Action about this and it seems they don't want to change this. They use the excuse that other shops also sell cages of this size, but I think it is a bad excuse. You should start giving the good example somewhere. If they sold a cage of the minimum size of at least 60x40 cm, it would be a different story. Also, other shops also sell bigger cage sizes, which are alternatives they don't offer at all.

The worst thing about these cages, next to the fact that they don't offer enough space for your pet, is that it increases impulse purchases. For 10 euro you have a cage, so for under 30 euro you have a hamster. Impulse purchases are made by people who don't inform themselves on the specific animal care before they buy the animal (otherwhise they wouldn't even buy this small cage). A lot of these animals are dumped after a few months; sold or given away on marktplaats for example. Often, these animals are not nice pets, as they often haven't received attention for months and got scared of humans. This is not nice for the pet and humans that buy them to have nice pets. Action is now indirectly contributing to this problem as well.

I THEREFORE ASK ACTION TO STOPP SELLING THIS CAGE!
(and ask you to inform about the care of a new pet and think about whether it is a suited pet for you)

Blog plannen

Hallo iedereen,

Daar ben ik weer! Helaas ben ik een hele tijd afwezig geweest en ga ik straks ook weer een hele tijd afwezig zijn :(

De combinatie van fulltime lessen volgen en het schrijven van mijn thesis proposal zijn enorm belastend. Hierdoor heb ik geen puf meer gehad om aan mijn blog te schrijven of te filmen en te editen. Dat vind ik echt enorm zonde.

Ik ga nu eerst nog heel erg druk leren voor mijn 2 tentamens en daarna heb ik 4 weken wat meer tijd om ook weer met mijn blog bezig te zijn. Helaas zal dat niet voor lange duur zijn, want daarna heb ik weer 4 weken fulltime les en vertrek ik daarna voor 4,5 maand naar Guinee-Bissau om onderzoek te doen naar biodiversiteit van grote zoogdieren in heilige en niet-heilige bosjes. Helaas heb ik daar geen internet, dus kan ik mijn blog niet bijwerken. Ik zal tegen die tijd wel verhalen en foto's met jullie delen!



Hello everybody!

I am back! Unfortunately I was absent for a long time and I will be in the near future as well :(

The combination of having to follow fulltime classes and writing my thesis proposal just proved to be too much. It costs a lot of energy and therefore I neglected my blog and also didn't film anything, as editing costs a lot of time. I really think this is a shame.

I will now focus the coming 2 weeks on studying for my 2 exams. After that I have 4 weeks in which I have more time for other things as well and then I want to write some things for my blog as well. Unfortunately, this will not last for long, as I will have 4 weeks of fulltime classes after that and following that period I go to Guinea-Bissau for 4,5 months. I go there for biodiversity research on large mammals and if there is a difference between sacred and non-sacred forests. I will have no internet, so I can't write anything for my blog (or at least not post it). When I come back I will show you pictures and share stories ;)

Sunday, February 26, 2017

Vegan, wat mis je het meeste? / Vegan, what do you miss most?

"Wat mis je het meeste als vegan?" Het is een veelgehoorde vraag. Als je mij dit enkele maanden geleden had gevraagd, had ik zeer zeker gezegd dat ik kaas het meeste mis. Echter, als je het me nu vraagt, is dat vooral écht hartig eten. En dan met name hartig broodbeleg!
Broodje gezond, ik mis je zo erg! Zeker als ik naast je sta in de kantine en je ruik :O

Ik mis kaas niet echt meer, vooral nog met pizza, maar dan gebruik ik Wilmersburger pizzakaas. Het is net zoals andere kazen gewoon bij de supermarkt te krijgen, de Jumbo verkoopt deze "kaas" :).


De rest van het veganisme vind ik eigenlijk makkelijk (behalve onderweg eten, meestal eet ik dan de veggie burger van de McDonalds), behalve mijn pulled veggie (Vivera) verslaving onder controle houden xD. Ook dit is een vegan product, erg lekker, maar ook erg duur :O!




"What do you miss most about being a vegan?" It is a commonly asked question. If you would have asked me this a few months ago I would have definitely said cheese. However, if you would ask me now, it is the really savoury food, especially savoury sandwich filling! 
"broodje gezond" I miss you so much :'(. Especially when I am standing next to you and smell you!

I don't miss cheese as much and on pizza's I use Wilmersburger pizza cheese :). I can buy it like any regular cheese here in the Jumbo supermarket. 


All the other things I still find easy (except for eating outdoors). Ow yeah, and I find it hard to control my pulled veggie (Vivera) addiction xD! Which is of course a vegan product (available at Jumbo!), but so expensive :O!


Gosun sunstofey

Niet zo lang geleden kreeg ik van Facebook een advertentie over de Gosun sunstofey. Ik haat reclame, zeker als het opgedrongen wordt, maar nu was het iets waar ik daadwerkelijk interesse in heb. Het is een apparaat dat je makkelijk mee kan nemen en zo de energie van de zon kunt gebruiken om eten klaar te maken. Hij is behoorlijk duur in aanschaf, maar zodra ik er ooit het geld voor heb, wil ik hem echt heel graag aanschaffen! Het is beter dan het gebruik van kolen (zoals de BBQs op de campus), gas en elektriciteit. Alle uitvindingen die minder vervuiling geven, vind ik echt geweldig. Nieuwsgierig geworden? Kijk hier: Sunstofey website



Btw, ik heb geen contract om reclame voor ze te maken, ik vind het gewoon echt geweldig dat dit bestaat en vind dat meer mensen ervan op de hoogte moeten zijn dat dit bestaat!



Not so long ago I got an ad on Facebook about the Gosun sunstofey. Nomally I hate ads, but now it was actually something intereseting. It is a device you can easily take with you to use the sun for preparing food. It is a pretty expensive thing, but I hope to buy it once I have the money. It is better than using coals (we have those BBQ on campus now), gas or electricity. I like all inventions that pollute the world less, so I find this amazing. Are you curious? Look at their site: Sunstofey website




Btw, I don't get paid for advertising their product, I just find it awesome that this exists and think more people should know about this product! 

De stilte / The silence

Zoals jullie al hebben kunnen zien, heb ik een tijdje geen updates meer gepost. Ik was al een hele tijd erg druk vanwege de examenperiode, maar toen werd ik ook nog eens snik verkouden! Omdat ik toen niet heb kunnen leren, heb ik mezelf ziek gemeld. Dat betekent dat ik binnenkort dat vak ook nog moet ophalen en herkansen. Daarna had ik tijd nodig om bij te komen en ook van de bijwerkingen van de reisvaccinaties, want ik heb wel goed nieuws:

In juli ga ik voor 4,5 maand naar Guinee-Bissau om de biodiversiteit van grote zoogdieren te onderzoeken :D!

Ik ben erg druk met het regelen van alle benodigde documenten en het schrijven van mijn proposal, die ik tussen mijn al drukke schema ergens moet proppen. Ik volg namelijk momenteel gewoon fulltime lessen.

Daarom zal het nog wel een tijdje erg rustig blijven hier (ik ga dadelijk wel even wat dingen spammen :P), zeker omdat het vak dat ik deze periode volg drukker dan druk is. Deze periode duurt 4 weken, waarvan 3 weken les en in de laatste week tentamen. Colleges en presentaties zijn iedere dag van 08.30-10.15u. Dan van 10.30-12.15u zelfstudie: papers lezen en vragen beantwoorden. Bij 6-12 papers zijn de vragen verplicht en krijg je ook een cijfer voor je antwoorden. Ik lees dan ook wel langzamer, maar hoor meerdere mensen klagen: het is onmogelijk een 20-pagina's tellend paper te lezen én de vragen te beantwoorden binnen de tijd.
Oké, dan van 12.15-13.30u pauze en an 13.30-17.15u moeten we een case study doen waarbij een report van 3-4 pagina's geschreven moet worden. Het is ons nog nooit gelukt op tijd klaar te zijn, vaan loopt het uit tot rond 18.15u.
De enige "makkelijke" dag is dan woensdag, waar we een excursie hebben van 08.30-17.15u.

Oke, dus als ik thuis kom moet ik nog steeds de papers lezen, anders kan ik de vragen niet beantwoorden tijdens de zelfstudie tijd. Dit betekent dat ik gemiddeld met dit vak bezig ben van 08.30-20.00u, als ik geen extra pauze erbij zou nemen. Het is gewoon echt veel te veel :'(.



As you could see, I haven't posted in a while. Unfortunately, during my already busy exam period, I also came down with the cold :O. Therefore I could not learn for my exam and called in sick (so I have te resit the exam). After that I needed some time to recover and also got travel vaccines (and side-effects).
Because I have very good news:

In July I will go for 4,5 months to Guinea-Bissau to do a biodiversity survey on the large mammals :D!

I therefore am very busy arranging all the documents and trying to write my research proposal in between my already busy schedule, because I follow fulltime classes.

Therefore it will stay silent here a bit longer (I will spam some posts today :P ), because the course I am doing this period (restoration ecology) is fuller-than-full-fulltime. The period is 4 weeks, of which 3 weeks we have class. The fourth week you get some time to learn and you have your exam. Lectures/presentations are from 08.30-10.15h. Then from 10.30-12.15 we have selfstudy, in which we need to read a paper and make assignments. From 6-12 papers, the assignments are obligatory, because you get a grade. Okay, I am a slow reader, but even when you are fast, it is impossible to read a 20-page counting paper AND make the assignments.
Then from 12.15-13.30 you have a break. And from 13.30-17.15 we have a case study, of which we need to write a 3-4 pages counting report, who are all graded.
Most of the time we finish around 18.15h. It just takes to long.
The only "easy" day is Wednesday, then we have an excursion from 08.30-17.15h.

So, as it is impossible for me to read and make the assignments within the scheduled 2 hours, I have to read the papers when I get home, so I can make the assignments during the self study time. This means I am working on this course from 08.30h to around 20.00h, if I would only have 1 break. This course is seriously killing me :'(.

Thursday, January 19, 2017

Chips surprise

Ik ontdekte gisteren dat een oude liefde van mij gewoon vegan is! Ik ben zelf niet zo'n chips-eter, maar als ik dan chips at, pakte ik meestal paprika. Bijna alle paprika chips bevat melk en de varianten die dat niet hebben vond ik qua smaak niet lekker. Gelukkig kunnen we via de veganwiki (http://wiki.veganisme.org/index.php/Hoofdpagina) voor bijna alle producten die in Nederland te verkrijgen zijn zien of ze vegan zijn. Deze website wordt gerund door mensen die ook contact hebben met bedrijven om twijfelgevallen (producten die zowel plantaardig of dierlijk kunnen zijn) op te lossen. Zo zie je in 1 oogopslag wat vegan is. Wel moet je nog steeds wel eens de verpakking controleren, want de receptuur verandert nog wel eens, in positieve en negatieve zin. Dit hoeft dan op de veganwiki nog niet bijgewerkt te zijn. Nou, ik kwam er in ieder geval achter dat mijn oude liefde van K3 paprika hartjes van de Croky gewoon vegan zijn. Dat wordt dik worden xD
De andere chips die ik veel eet Is Pombär ^^

I found out one of my beloved foods to be vegan, yesterday. I don't really like potato chips, but when I eat it I rather have the bellpepper (paprika) flavour than the natural one. Luckily we have a Dutch site were you can check whether an Dutch product might be vegan, it is called veganwiki (http://wiki.veganisme.org/index.php/Hoofdpagina). The site is 'runned' by people who also contact companies to get information about the source of some of the ingredients. So you can see in one go what is vegan. You do still need to check the package of the products though, because the recipe changes somethings and this can be in some cases good or bad. Well, I at least found out my great love of K3 hearts with paprika flavour from Croky to be vegan. I think I will become fat soon xD


The other potato chips I really like is Pombär^^

Tuesday, January 17, 2017

Bloody talk (women only)

"Bloederige praat", ik vond het een rare titel, dus daarom heb ik alleen een Engelse titel, maar de post is uiteraard in het Engels en Nederlands. Ik wilde het met jullie (en dan vooral de vrouwen) eigenlijk hebben over onze vervuilende menstruatie. Ik heb jaren maandverband gebruikt en veel mensen in mijn omgeving gebruiken tampons. Kijk eens hoeveel spul je dan iedere maand weg gooit (en hoe peperduur de aanschaf is), hoeveel dat dan over een jaar is en hoeveel dat over je volledige vruchtbare periode is.

Even een klein rekensommetje
Ik heb in mijn menstruatieperiode gemiddeld 5 dagen maandverband nodig (en dan 1 of 2 dagen inlegkruisjes, die tel ik nu voor het gemak even niet mee). Zo'n maandverband moet om de ongeveer 4 uur verwisseld worden, behalve tijdens de slaap (ja ik ga echt niet midden in de nacht opstaan hoor!) Dat wilt zeggen dat je op 1 dag ongeveer 4-5 stuks maandverband weggooit. In 1 maand is dat bij mij dus zo'n 20-25 stuks. In 1 jaar is dat dus 240-300 stuks. Ik ben op mijn 12e begonnen met menstrueren en ga er even van uit dat ik rond mijn 50e in de overgang kom. Dan zou ik in mijn hele vruchtbare periode ongeveer 9.120-11.400 stuks maandverband toevoegen aan de afvalberg (en ongeveer 3.500 euro kwijt zijn aan aanschafkosten)!
Nederland heeft nu ongeveer zo'n 8,5 miljoen vrouwen, waarvan zo'n 5 miljoen vrouwen in hun vruchtbare periode zitten (Bron: CDS StatLine). Stel je eens voor wat alleen al het maandverband en die tampons voor afvalberg opleveren!

Minder vervuilende opties
Ik was daarom snel op zoek naar een goede optie om die afvalberg te verminderen. Eigenlijk heb je 2 opties:
- Menstruatiecup. Dit is een silicone cup die je inbrengt in je vagina en die daar het bloed opvangt. Ze schijnen redelijk makkelijk in te brengen te zijn, met koud water makkelijk schoon te krijgen en gaan jaren mee. Er is een standaardmaat die bijna iedereen past, maar er zijn ook kleinere en grotere maten te bestellen. 1 cup kost rond de 30 euro.

- Wasbaar maandverband. Dit is maandverband gemaakt van stof waarin ook stoffen/materialen verwerkt zijn die bloed/vocht goed opnemen. Er zijn veel merken, waarbij sommigen wel een anti-lek laag aan de onderkant hebben en anderen niet. Sommige merken mogen wel in de wasmachine en droger, andere niet. Ze zijn vaak in allerlei kleurtjes te krijgen. Bij goed gebruik moeten ook deze een paar jaar mee kunnen gaan. De prijzen verschillen erg per merk, maar een starterspakket van 12 stuks is rond de 60 euro te verkrijgen. Je kunt ze eventueel ook zelf maken als je de juiste materialen hebt, tutorials daarvoor zijn op internet te vinden.

Persoonlijk vind ik de menstruatiecup veel eco-vriendelijker, maar ik houd niet van gefrunnik in mijn vagina en heb daarom ook nooit tampons gebruikt. Over de menstruatiecup kan ik jullie dus verder niks vertellen, maar een vriendin is deze aan het uitproberen, dus wie weet krijg ik haar ooit zo ver ooit een review voor mijn blog te schrijven ;).

Eigen ervaringen
Ik ben zelf begonnen met een probeerset, omdat er zo enorm veel verschillende merken zijn en ik wisselende verhalen las over deze merken. De conclusie van velen was dat het echt een persoonlijke keuze was. Dit was mijn starterspack:
Ik zal mijn ervaringen even bespreken, van linksboven naar rechtsonder:
*ImseVimse Normaal (Wit met rode rand): Dit is vrijwel de goedkoopste die je online kan vinden, maar ik vind het wel de beste. Het is een lekker groot wasbaar maandverband dat het vocht goed opneemt en dat goed in je onderbroek blijft zitten. Deze gaat niet snel schuren en ik voelde mij gewoon erg veilig bij dit wasbare maandverband. Er zit een anti-lek laag in.
* MAM paars maandverband: Dit maandverband is redelijk vergelijkbaar met die van ImseVimse, maar toch vond ik ImseVimse net wat prettiger qua formaat en is deze ook nog eens goedkoper.
* Lana Luna inlegkruisjes (nummer 3 en 5): beide zijn gelijkwaardig aan elkaar, alleen zit bij nummer 5 het printje onderaan i.p.v. bovenaan. Ik dacht zelf dat me dat niks uit zou maken, maar ik heb toch de voorkeur van een printje aan de bloed-kant, omdat het wit heel snel lelijk wordt. Beiden hebben geen anti-lek laag, waardoor ik me er toch minder veilig in voelde.
* Ella's house maandverband. Dit maandverband is lekker zacht wanneer je het voor het eerst voelt, maar het schuurt dan ook wel sneller en het is ook behoorlijk dik. Zeker op de fiets had ik echt last van dit maandverband. Daarnaast is het de smalste van de maandverbanden en voelde ik mij er niet echt veilig in. Deze heeft een anti-lek laag.
* Mam Ecofit inlegkruisje. Dit inlegkruisje is prima voor de dagen dat je nog niet zeker weet of je al ongesteld moet worden en of als je menstruatie nog op een laag pitje zit. Er zit een anti-lek laag in.
* MAM paars inlegkruisje: vergelijkbaar met Mam Ecofit, maar de voorkant loopt erg spits toe, dat is vragen om doorlekken! Deze heeft wel een anti-lek laag.

Persoonlijk investeer ik niet in inlegkruisjes, omdat ik dit absoluut niet kan dragen op zwaardere dagen. Ik investeer liever een paar euro'tjes meer voor het grotere ImseVimse maandverband, zeker omdat je veel omwas hebt.

Hoe wassen?
De ImseVimse mag in de wasmachine, maar zolang je geen wasmachine hebt waarbij het het centrifugeren lager kan instellen, zou ik dit niet doen. Bij mij begon bij alle merken na 1 keer wassen al de rand te rafelen en heb ik daarna alleen nog maar met de hand gewassen. Als je met de hand wast en je knijpt ze goed uit en hangt ze te drogen, kunnen ze in principe na 24 uur al droog zijn. Ik droog ze bij mij op de badkamer en dit gaat eigenlijk altijd wel goed, hierdoor heb je voor je maandelijkse cyclus minder maandverband nodig en dat bespaart weer kosten. Wassen moet je toch iedere 1-2 dagen, want anders is het niet hygiënisch. Of ik op een juiste manier met de hand was, weet ik niet, maar belangrijk is wel bij bloed dat je eerst koud voorwast en liefst niet te vaak wasverzachter gebruikt (omdat dan het absorptievermogen minder wordt). Bij mij wordt het wit wel snel lelijk, de rode bloedkleur blijft er toch altijd een beetje bruinig nog inhangen. Hieronder kun je het verschil zien tussen een gebruikte ImseVimse en nieuwe:

Hoe bewaren?
Het wasbaar maandverband zet je vast met drukknopjes. Als je ze gebruikt hebt kun je ze makkelijk opvouwen tot een soort envelopje (zoals bij de rode op onderstaande afbeelding) en kun je ze in een (apart) tasje meenemen. Als je dan thuis bent is het wel het best ze zo snel mogelijk te wassen of het bloed eruit te laten trekken. Ik heb als ik ongesteld ben altijd een emmer koud water op de badkamer waar ik meteen mijn vuile maandverband in gooi (na even uitspoelen onder de kraan). Dagelijks moet het water ververst worden en dan kun je ze iedere 2-3 dagen met gemak (hand)wassen.  

Momenteel heb ik een starterspakket gekocht voor ongeveer 57 euro en heb ik een natuurlijke zeep besteld die goed tegen bloedvlekken zou werken, dus ik hoop dat deze nieuwe beter wit blijven. Hier zal ik jullie later nog meer over weten. Ik ga nu kijken of ik het met deze 12 stuks red om een volledige menstruatieperiode te draaien inclusief de omwas. Als dat zo is zouden de startkosten dus rond de 60 euro liggen. Hieronder het pakket:

Dit pakket bevat 3x inlegkruisje naturel (eerder het formaat van een gewoon maandverband), 6x maandverband normaal en 3x maandverband nacht. 

Ik ga dit wasbare maandverband lange tijd gebruiken. Zelfs doordat je meer moet wassen is het ecologisch vriendelijker en als ik ooit de stap durf te zetten om de menstruatiecup durf uit te proberen is dat nog beter.



Bloody talk for women, a little bit of information about a more eco-friendly approach to menstruation. If you think about the amount of tampons and sanitary pads that are thrown away, this amount is huge! I myself use sanitary pads and a lot of my friends use tampons. Just think about what you throw away during your menstruation per day, month, year and life.

Small calculation
My menstruation period lasts about 5 days in which I need sanitary pads. About every 4 hours you need to refresh them (except during your sleep, I am not goig to wake up in the middle of the night!). That means I throw away approximately 4-5 pieces per day. I use them for 5 days, so per month I throw away about 20-25 pieces. In one year that is already 240-300 pieces. I started my menstruation at an age of 12 and probably won't go menopause once I am 50. That means I will use about 9.120-11.040 sanitary pads in my life. In such a small country in the Netherlands, about 8,5 million people are female and about 5 million of them are now in their fertile years (thus menstruating) (source: CDS StatLine). Image the amount of trash that is already only caused by those sanitary pads and tmapons!

Less polluting options
I was therefore looking for better options during my menstruation period and essentially you have 2 good options:
*Menstruationcups. These are silicone soft cups that you put into your vagina to catch all the blood. You can easily wash them with cold water and I have heard most people don't even find it too difficult to put it in. You can use it for years and the standard size fits most people, of not you can also order smaller or bigger once. The price is approximately 30 euros.
*Washable sanitary pads. This is a sanitary pad made from fabric and other materials that take up blood and other bodily fluids very well. You get all kinds of brands with different colours and materials that are used. Some can be put in the washing machine and drier, others can't. Also important is that some have a protective layer to prevent leaking. You can get a starterspack for about 60 euros, but you can also make them yourself with tutorials online.

Personally I find the menstruationcup more eco-friendly than the washable sanitary pads, but I don't like to fiddle around in my vagina, and therefore also never used tampons. The washable sanitary pads were my best option.

My own experience
As said, I don't even like tampons, so it is not very likely I will ever use the menstruationcup. One of my friends is using them though, so I hope one day she is willing to write a review for my blog. I first bought a starterset, as you have many brands who all have their pros and cons. What you like is really a personal feeling, but I will let you know my experience. This was my pack:
Starting from the top left to the bottom right:
*ImseVimse Normal (white with red edge): This is like the cheapest one you can find on Dutch order websites. It is pretty big, soft and absorbs a lot of bosily fluids very well. It also stays on its spot pretty well and I felt pretty secure using this one. It has a layer to prevent leaking.
* MAM purple sanitary pad: This one is similar with the one from ImseVimse, but I liked ImseVimse a bit more, especially because of the bigger size and better price.
* Lana Luna pantyliner (number 3 and 5): both are similar to each other on quality points, but with number 5 the colouful print is at the bottom instead of the top. I always thought that wouldn't matter to me, but I like the print on top more, as the white turns ugly pretty fast. This one does not have a layer to prevent leaking.
* Ella's house sanitary pad. This on is very soft on the first touch, but also very thick and scours faster than the other brands I could test. I especially disliked this one on my bike. Also from all the sanitary pads instead of  a pantyliner, this one was also the smallest and therefore I felt less safe. This one has a layer to prevent leaking.
* Mam Ecofit pantyliner: This one is completely fine for the days you think you might start your menstruation or the really easy days. Is has a layer to prevent leaking.
* MAM purple pantyliner: Comparible with Mam Ecofit, but the front is very small and asks for leaking. This one has a layer to prevent leaking.

Personally I don't invest in pantyliners, as I can't use them all the days and you already need to wash the sanitary pads.

How to wash?
The ImseVimse can be put in the washing machine. My experience is that you need to put it at a lower centrifuge rate though, as mine came out of the washing machine a bit destroyed already; the edge was letting loose a bit. I therefore wash everything by hand. If you wring them after washing and hang them to dry, it takes about 24 hours for them to dry. I always hang them in my bathroom. If it is possible to use only one pack by washing them every 1-2 days, you will safe yourself money (also the best for hygiene reasons). I am not sure if I was them correctly, but with blood it is always important to first wash them with cold water. And don't use fabric softener often, as then absorption quality goes down. After a while the colour of, especially the white ones, will be a bit ugly though, as you can see here with my ImseVimse comparison of used and new:

How to store them?
The washable sanitary pads mostly use with push buttons. When you take them with you or used them you can also easily fold them in a kind of envelope, as shown in the picture below (with the red one). If used, you can put them in a seperate bag. When you are home you should wash them as quickly as possible or store them until you wash them. First put them under a cold tap until most of the blood is out and then put them in a bucket with cold water. Make sure that you refreshen the cold water in the bucket every day and wash all the collected sanitary pads at least every 2-3 days.

I just bought a starting pack of ImseVimse for about 57 euro. I also ordered a natural soap that could help with getting the blood stains out better. I will let you know if they stay more white when I use that soap. I hope the 12 pieces are enough to use in my full menstruation period, also in combination with washing them. If so, the starting costs could be around 60 euro. Below is the pack I ordered (and the soap):

I hope to be able to use these washable sanitary pads for a long period of time. Research suggests they are more eco-friendly that the sanitary pads you throw away, even though you have to wash them. I hope I can ever use the menstruationcup, because that is even better. But for now I am statisfied.

Sunday, January 15, 2017

No Poo

De laatste tijd ben ik bezig om mijn shampoo op te maken, want ik wil minder belastend zijn voor het milieu. De waterzuivering haalt al veel schadelijke stoffen uit ons afvalwater, maar er blijven nog steeds stoffen over die niet afbreekbaar zijn. Ik heb een tijdje baking soda gebruikt (zonder na te spoelen met iets zuurs), maar ik las op een gegeven moment dat het behoorlijk schadelijk voor je haar is en dat mijn haren echt al heel erg droog ware na 2-3 weken. Daarom ben ik daar mee gestopt, maar ik lees steeds meer over de No Poo methode. Hierbij gebruik je totaal geen shampoo of toevoegingen, ALLEEN water!
Je gaat eerst door een afkickperiode heen waarbij je heel vettig haar krijgt, maar daarna zouden je haren zich moeten herstellen en gezond (en niet heftig vettig) moeten zijn. Ik hoop hier over een paar weken mee te kunnen starten, ik heb nu nog ongeveer een halve fles shampoo over. Hebben jullie ervaring met deze of een andere methode? Laat het achter in de reacties :)

I am trying hard to finish al my shampoo, because I want to be less incriminating to the environment. The water treatment already takes out a lot of harmful components, but some are still left in the water. I read about using baking soda as a shampoo and tried that for a while (although without any acid afterwards), but once I read it was very damaging for your hair and also felt my hair became very dry after just 2-3 weeks, I stopped with that. I also read some stuff about the No Poo method, where you use no shampoo at all, so ONLY water!
After a detox period with greasy hair, your hair should go back to being healthy again. I read mixing experiences, but I still want to try this method. Hopefully I can start with No Poo in a few weeks, I only have about half a bottle of shampoo left. Do you have experience with this or other methods? Please leave a comment :)

Popcornmaker Action / Popcorn maker Action

Vandaag heb ik veel inspiratie en de neiging veel verschillende posts te schrijven, dus jullie krijgen vandaag een post-spam. Ik heb nog steeds geen tijd gemaakt voor een nieuwe vlog (mijn studio is momenteel ook een puinhoop, dus maar goed ook). Ik hoop snel een nieuwe vlog te kunnen maken en dat de software dan meewerkt. Op mijn vorige blog had ik 1 vlog video, over een review van de popcornmachine die je bij de Action kunt kopen. Ik film altijd met mijn telefoon en de flits scheen heerlijk in mijn gezicht, wat het wel moeilijk maakte. Ook ben ik helemaal niet gewend om gefilmd te worden (ook al doe ik het zelf), dus het filmpje is wel een beetje awkward :S
Je kunt hier kijken (in het Engels): https://www.youtube.com/watch?v=mBfvengOAXs&t=3s

Today I feel like writing a lot of posts, I have a lot of inspiration. I still didn't have time to make a new vlog (btw my studio is a total mess, so it is not film-worthy any way ;) ), but I hop to do that soon if the software is willing to work. On my previous blog I made a review for the popcorn machine of Action. I film this with my phone, which is pretty hard. I also filmed with the flash, straight in my face and I am not used to speaking to the camera, so it was a bit awkward :S
Check it out here: https://www.youtube.com/watch?v=mBfvengOAXs&t=3s

Vegan honing-mosterdsaus / Vegan honey-mustard sauce

Mis jij ook die heerlijke honing-mosterdsaus? Mayonaise is meestal niet vegan en honing ook niet, dus hoe los je dat op? Ik heb het perfecte recept voor jullie gemaakt (zal ook toegevoegd worden aan de receptenpagina). Makkelijk en snel te maken!

Ingrediënten:
* Vegan mayonaise (Remia Mayolijn is vegan en super lekker! Of zelf maken)
* Mosterd
* Citroensap
* Ahornsiroop
* Extra: kruiden zoals beetje peper, zout en ik vind dille er heel lekker door

Werkwijze
De benodigdheden staan in de volgorde van hoeveelheid, dus je gebruikt meer mayonaise dan ahornsiroop. Ik gebruik normaal 2 eetlepels mayo, 1-2 theelepels mosterd, een paar knepen citroensap en een scheutje ahornsiroop. Dit is altijd op eigen smaak, dus het kan zijn dat je meer mosterd lekkerder vindt. Ik voeg eigenlijk nooit peper en zout toe, maar wel dille. Gewoon alles bij elkaar voegen en mengen.

Ik miste de kipwraps van de McDonalds. Daarom heb ik toen gekeken of ik een vegan variant kon maken. Het is een heerlijk makkelijk en snel gerecht voor de middag/avond:
Ingrediënten:
* Zelf gemaakte honing-mosterd saus
* Wraps
* Sla
* Komkommer
* Vivera krokante kipschnitzel (of een andere die je lekker vindt)

Werkwijze
- Doe olie in de pan en zet dit op het vuur.
- Voeg de krokante kipschnitzels toe, zij moeten iets van 5 minuten ofzo in de pan.
- Ondertussen kun je de honing-mosterd saus maken en de komkommer snijden.
- Haal de kipschnitzels uit de pan in snijd in reepjes.
- Nu kun je de wrap kort verwarmen in de magnetron of pan.
- Doe nu saus, sla, komkommer en kipschnitzel op de wrap.
- Smakelijk!




Do you also miss that lovely honey-mustard sauce? As mayonaise and honey aren't vegan I want to share my recipe with you. I will also put it on the recipe page. Making this sauce is easy and fast!

Ingredients
* Vegan mayonaise (Remia Mayolijn is vegan and delicious! Or make it yourself).
* Mustard
* Lemon juice
* Ahorn sirup
* Additional: salt and pepper, but also other herbs like dill

Method
The ingredients are given in the correct order; you will need more mayonaise than ahorn sirup.
I normally use 2 tablespoons of mayonaise, 1-2 teaspoons of mustard, a few squeezes of lemon juice and a shoot of ahorn sirup. Make it the way you like it, maybe you like a sauce with more mustard better. I actually never add pepper and salt, but I do add dill almost all the time, that is the way I like it best.

I missed the chicken wraps from McDonalds, so I checked if I could make a vegan version of it.
The recipe is easy and fast and can be eaten during lunch or dinner.
Ingredients
* Vegan mustard-honey sauce
* Wraps
* Lettuce
* Cucumber
* Fake chicken-like meat, with a crispy outer layer. I found Vivera Krokante kipschnitzel the best

Method
- Put some oil in the pan and put it on the heat
- Add the chicken-like meat.
- Meanwhile make the vegan honey-musterd sauce and chop the cucumber
- Take the chicken-like meat out of the pan and cut it in strips
- Heat the wrap in the microwave or pan
- Put the sauce, lettuce, cucumber and chicken-like meat on the wrap.
- Enojy!



Tuesday, January 10, 2017

Nieuwe start / New start

Ik vond eergisteren in mijn vriezer nog wat saus met gehakt erin. Ja, de echte, gemaakt van dier. Ik kan je vertellen dat ik dezelfde nacht nog misselijk wakker ben geworden. In de maanden dat ik hoofdzakelijk veganistisch heb gegeten (nu 4-5 maanden) heb ik nauwelijks vlees gehad en anders was het wel kip. Ik had ook erg last van de laatste keer niet veganistische McDonalds (de veggieburger is gewoon vegan!), ik had toen een enorm opgeblazen gevoel, dat erg lang aan hield. Blijkbaar heeft mijn verteringsstelsel zich in die korte periode al aangepast aan een plantaardig dieet en kan daarom geen (rood) vlees meer verdragen. Dat maakt het wel extra makkelijk om het vol te houden, want wie wilt zich nou ziek voelen van vlees?

Gelukkig is het nieuwe jaar begonnen en op 3 Cornetto's in mijn vriezer na, zijn alle niet-veganistische producten van mijn opslag eindelijk op. De meeste producten heb ik langzaam zelf opgegeten, een aantal heb ik weg gegeven. Mijn goede voornemen is dan ook minder de fout in te gaan op veganistisch gebied. Verder wil ik weer meer gaan sporten en meer buiten zijn.

Met sporten ben ik inmiddels begonnen, gisteren heb ik voor het eerst aquafit gedaan. Het lijkt heel makkelijk, maar sommige bewegingen zijn echt bijna niet te maken in het water, zoals opzij springen xD. Morgen ga ik unihockey (floorball) doen, ik heb er zin in!

Ik had wel beginnende spierpijn en bij mij zet dat altijd door, dus gisteren en vandaag heb ik een drankje met extra eiwitten gemaakt. De zak met plantaardige eiwitten (geheel vegan) is te krijgen bij De Tuinen, wel redelijk prijzig helaas. Het was lekker en het heeft goed geholpen, mijn spierpijn is niet zo erg als normaal :).

Hierboven alle ingrediënten die je nodig hebt: 2 eetlepels eiwitpoeder, 1 banaan, 250 ml vanille sojamelk/vanille rijstemelk en een half doosje framboos. Ik heb 2 pakken, omdat ze open waren. 
Gewoon alles in de blender gooien en even mixen ;)
Enjoy! Ik vond het serieus lekker en dat heb ik niet zo snel met dit soort drankjes. Ik heb vandaag een met blauwe bessen i.p.v. frambozen gemaakt, maar die vond ik toch minder lekker. 

Wat zijn jullie goede voornemens voor dit jaar? Laat het zeker achter in de comments ;)


I found some pasta sauce with minced meat in my freezer, yesterday, Yes, the real one, made of animals. I didn't want to let it go to waste, so I ate it anyway. I woke up the same night, because I got nauseous from it. In the (4-5) months I ate mostly vegan I had almost no meat and if I had it, it was mostly chicken. Also the last time I hade a non-vegan meal at McDonalds (the veggieburger is vegan :D!), I was bloated for a long period of time. It seems my digestion already changed to a plant-based diet. I can't really handle (red) meat any more. It does make it easier though to keep on going, because who wants to become ill from eating meat?

Luckily the new year started and I only have 3 Cornetto icecreams left in my freezer. The other non-vegan stuff I ate myself or gave it away. My vegan resolution is to eat less non-vegan products this year. I still think "mistakes" are accepted. My other resolutions are to sport more and be outside more.

I already started with sports. I started with aquafit yesterday. It seems very easy, but some movements seem impossible to do in the water, especially things like jumping to the side. I think I looked like and idiot xD. Tomorrow I am going to start with unihockey (floorball), I am really excited!

Yesterday I had a beginning muscle ache and if I have that I always feel like an elderly women the day after if I don't take any extra proteins. I therefore made a drink with extra proteins, yesterday and today. It really helped me! The proteins are completely vegan and can be bought at De Tuinen, but they are pretty expensive.

The ingredients for the drink. You need 2 tablespoons of the protein powder, 1 banana, 250 ml of vanilla soy milk/vanilla rice milk and half a box of raspberries. I have two different milks, because they were both open. 

Put everything in a blender and mix, mix, mix.

Enjoy! I seriously liked it and I normally don't really have that with these kind of drinks. I made it today with blueberries instead of raspberries and I didn't like it that much.


What are your resolutions for this year? Leave it in the comments ;)