Vegan, wat mis je het meeste? / Vegan, what do you miss most?

"Wat mis je het meeste als vegan?" Het is een veelgehoorde vraag. Als je mij dit enkele maanden geleden had gevraagd, had ik zeer zeker gezegd dat ik kaas het meeste mis. Echter, als je het me nu vraagt, is dat vooral écht hartig eten. En dan met name hartig broodbeleg!

Broodje gezond, ik mis je zo erg! Zeker als ik naast je sta in de kantine en je ruik :O

Ik mis kaas niet echt meer, vooral nog met pizza, maar dan gebruik ik Wilmersburger pizzakaas. Het is net zoals andere kazen gewoon bij de supermarkt te krijgen, de Jumbo verkoopt deze "kaas" :).

De rest van het veganisme vind ik eigenlijk makkelijk (behalve onderweg eten, meestal eet ik dan de veggie burger van de McDonalds), behalve mijn pulled veggie (Vivera) verslaving onder controle houden xD. Ook dit is een vegan product, erg lekker, maar ook erg duur :O!

"What do you miss most about being a vegan?" It is a commonly asked question. If you would have asked me this a few months ago I would have definitely said cheese. However, if you would ask me now, it is the really savoury food, especially savoury sandwich filling! 

"broodje gezond" I miss you so much :'(. Especially when I am standing next to you and smell you!

I don't miss cheese as much and on pizza's I use Wilmersburger pizza cheese :). I can buy it like any regular cheese here in the Jumbo supermarket. 

All the other things I still find easy (except for eating outdoors). Ow yeah, and I find it hard to control my pulled veggie (Vivera) addiction xD! Which is of course a vegan product (available at Jumbo!), but so expensive :O!

Gosun sunstofey

Niet zo lang geleden kreeg ik van Facebook een advertentie over de Gosun sunstofey. Ik haat reclame, zeker als het opgedrongen wordt, maar nu was het iets waar ik daadwerkelijk interesse in heb. Het is een apparaat dat je makkelijk mee kan nemen en zo de energie van de zon kunt gebruiken om eten klaar te maken. Hij is behoorlijk duur in aanschaf, maar zodra ik er ooit het geld voor heb, wil ik hem echt heel graag aanschaffen! Het is beter dan het gebruik van kolen (zoals de BBQs op de campus), gas en elektriciteit. Alle uitvindingen die minder vervuiling geven, vind ik echt geweldig. Nieuwsgierig geworden? Kijk hier: Sunstofey website

Btw, ik heb geen contract om reclame voor ze te maken, ik vind het gewoon echt geweldig dat dit bestaat en vind dat meer mensen ervan op de hoogte moeten zijn dat dit bestaat!



Not so long ago I got an ad on Facebook about the Gosun sunstofey. Nomally I hate ads, but now it was actually something intereseting. It is a device you can easily take with you to use the sun for preparing food. It is a pretty expensive thing, but I hope to buy it once I have the money. It is better than using coals (we have those BBQ on campus now), gas or electricity. I like all inventions that pollute the world less, so I find this amazing. Are you curious? Look at their site: Sunstofey website

Btw, I don't get paid for advertising their product, I just find it awesome that this exists and think more people should know about this product! 

De stilte / The silence

Zoals jullie al hebben kunnen zien, heb ik een tijdje geen updates meer gepost. Ik was al een hele tijd erg druk vanwege de examenperiode, maar toen werd ik ook nog eens snik verkouden! Omdat ik toen niet heb kunnen leren, heb ik mezelf ziek gemeld. Dat betekent dat ik binnenkort dat vak ook nog moet ophalen en herkansen. Daarna had ik tijd nodig om bij te komen en ook van de bijwerkingen van de reisvaccinaties, want ik heb wel goed nieuws:

In juli ga ik voor 4,5 maand naar Guinee-Bissau om de biodiversiteit van grote zoogdieren te onderzoeken :D!

Ik ben erg druk met het regelen van alle benodigde documenten en het schrijven van mijn proposal, die ik tussen mijn al drukke schema ergens moet proppen. Ik volg namelijk momenteel gewoon fulltime lessen.

Daarom zal het nog wel een tijdje erg rustig blijven hier (ik ga dadelijk wel even wat dingen spammen :P), zeker omdat het vak dat ik deze periode volg drukker dan druk is. Deze periode duurt 4 weken, waarvan 3 weken les en in de laatste week tentamen. Colleges en presentaties zijn iedere dag van 08.30-10.15u. Dan van 10.30-12.15u zelfstudie: papers lezen en vragen beantwoorden. Bij 6-12 papers zijn de vragen verplicht en krijg je ook een cijfer voor je antwoorden. Ik lees dan ook wel langzamer, maar hoor meerdere mensen klagen: het is onmogelijk een 20-pagina's tellend paper te lezen én de vragen te beantwoorden binnen de tijd.
Oké, dan van 12.15-13.30u pauze en an 13.30-17.15u moeten we een case study doen waarbij een report van 3-4 pagina's geschreven moet worden. Het is ons nog nooit gelukt op tijd klaar te zijn, vaan loopt het uit tot rond 18.15u.
De enige "makkelijke" dag is dan woensdag, waar we een excursie hebben van 08.30-17.15u.

Oke, dus als ik thuis kom moet ik nog steeds de papers lezen, anders kan ik de vragen niet beantwoorden tijdens de zelfstudie tijd. Dit betekent dat ik gemiddeld met dit vak bezig ben van 08.30-20.00u, als ik geen extra pauze erbij zou nemen. Het is gewoon echt veel te veel :'(.



As you could see, I haven't posted in a while. Unfortunately, during my already busy exam period, I also came down with the cold :O. Therefore I could not learn for my exam and called in sick (so I have te resit the exam). After that I needed some time to recover and also got travel vaccines (and side-effects).
Because I have very good news:

In July I will go for 4,5 months to Guinea-Bissau to do a biodiversity survey on the large mammals :D!

I therefore am very busy arranging all the documents and trying to write my research proposal in between my already busy schedule, because I follow fulltime classes.

Therefore it will stay silent here a bit longer (I will spam some posts today :P ), because the course I am doing this period (restoration ecology) is fuller-than-full-fulltime. The period is 4 weeks, of which 3 weeks we have class. The fourth week you get some time to learn and you have your exam. Lectures/presentations are from 08.30-10.15h. Then from 10.30-12.15 we have selfstudy, in which we need to read a paper and make assignments. From 6-12 papers, the assignments are obligatory, because you get a grade. Okay, I am a slow reader, but even when you are fast, it is impossible to read a 20-page counting paper AND make the assignments.
Then from 12.15-13.30 you have a break. And from 13.30-17.15 we have a case study, of which we need to write a 3-4 pages counting report, who are all graded.
Most of the time we finish around 18.15h. It just takes to long.
The only "easy" day is Wednesday, then we have an excursion from 08.30-17.15h.

So, as it is impossible for me to read and make the assignments within the scheduled 2 hours, I have to read the papers when I get home, so I can make the assignments during the self study time. This means I am working on this course from 08.30h to around 20.00h, if I would only have 1 break. This course is seriously killing me :'(.